O jantar de ontem foram hamburgueres grelhados, foi tudo tão a correr que não tive oportunidade de tirar fotos. Mas queria deixar esta dica.
Tenho sempre uma garrafinha com azeite aromatizado:
- Azeite;
- 1 dente de alho partido ao meio;
- 1 folha de louro;
- 1 colher de chá de tomilho.
Este azeite fica óptimo pra temperar as saladas e também, o que foi caso de ontem, pincelar o grelhador com este azeite e enquanto a carne está a grelhar ao virar a carne pincelar também, para além da carne não ficar seca ~dá-lhe um sabor óptimo.
Experimentem!
Tenho sempre uma garrafinha com azeite aromatizado:
- Azeite;
- 1 dente de alho partido ao meio;
- 1 folha de louro;
- 1 colher de chá de tomilho.
Este azeite fica óptimo pra temperar as saladas e também, o que foi caso de ontem, pincelar o grelhador com este azeite e enquanto a carne está a grelhar ao virar a carne pincelar também, para além da carne não ficar seca ~dá-lhe um sabor óptimo.
Experimentem!
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