sexta-feira, 18 de outubro de 2013

Crumble



Crumble é aquelas receitas que se pode fazer doce ou salgado com uma grande variedade de ingredientes.

Base para Crumble Salgado
  • 100 grs de farinha;
  • 80 grs de manteiga amolecida;
  • 50 grs de queijo ralado
Base para Crumble Doce

  • 100 grs de farinha;
  • 80 grs de manteiga amolecida;
  • 80 grs de açúcar
O principio da massa é sempre a mesma. Começa-se por uma espessa camada de fruta ou legumes e cobre-se com a massa, vai ao forno 30 min a 180º.



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