DICA - Temperos

Imagem retirada de Martha Stewart

A próxima vez que precisar de temperar carne, aves ou peixe, use um passador de rede fina para fazer o trabalho. Deite o tempero, segure o passador sobre o alimento, e bata delicadamente. O alimento será revestido uniformemente e as suas mãos ficam limpas e sem cheiros.