(Ideia retirada de Martha Stewart)
O termo "mise en place" vem da cozinha francesa e refere-se à preparação prévia dos ingredientes de um prato, tudo deve ser medido, picado, em cubos ou fatias de acordo com instruções da receita antes de começar.
Com tudo separado e organizadinho digam lá se não é um prazer cozinhar?
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