FELIZ NATAL

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ENCERRADO POR TEMPO INDETERMINADO

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Adorei este projecto e tenho pena de ter de o abandonar por tempo indeterminado. 

A vida muitas vezes troca-nos as voltas e neste momento obriga-me a refazer todos os meus menus, um dos membros da família tem de fazer uma dieta rigorosa o que me obriga a descobrir receitas de dieta e a reinventar outras mas ao mesmo tempo não fugir do orçamento apertado.

Agradeço todo o carinho que os meus amigo(a)s/seguidores me deram ao longo deste tempo com os seus comentários.

Bjs para todos e vão espreitando o Home Sweet Home que esse vai continuar, devagarinho, mas vai.

BACALHAU VERDE

Ingredientes:

• 3 postas de bacalhau;
• 500 grs de espinafres
• 200 grs de miolo de camarão (facultativo);
• 1 cebola grande
• 2 dentes de alho
• azeite
• sal e pimenta
• 1 embalagem de molho Béchamel.

Preparação:

Coza o bacalhau,o miolo de camarão e os espinafres (estes num tacho à parte), com uam pitada de sal.

Descasque a cebola e o alho e refogue no azeite.

De seguida junte o bacalhau, o camarão e os espinafres, bem escorridos, e deixe apurar.

Disponha o preparado num pirex envolva com o molho béchamel e polvilhe com queijo, leve ao forno a 180º. para gratinar.

Acompanhe com uma salada de tomate aromatizada com oregãos.

MIMINHO

Um miminho da Selma do Blog "Chá da tarde" que visitou a Loja da Ju, gostou e convidou-me para publicar uma receita no seu blog, e está ela.

Muito obrigada Selma pelas suas palavras carinhosas, tudo de bom para você! Bjs.