Finalmente comprei e experimentei. A Cuajada andava à muito a intrigar-me só que não se encontra à venda em todo o lado só consegui encontrar no El Corte Inglês.
Escolhi uma receita do blog da Luísa Alexandra (ver blogs que sigo) e o resultado foi muito bom, uma sobremesa fresca e sem ser demasiado doce, aprovado e recomendado.
Ingredientes:
500 grs de leite;
2 saquetas de Cuajada;
200 grs de chocolate (só tinha 70grs de chocolate em barra o resto foi em pó)
Preparação:
1 - Na Bimby coloca-se o leite e programa-se 5min temp 90 vel 2.
2 - Junta-se o chocolate e 3 min temp. 90 vel 2;
3 - Mistura-se a cuajada com 100 mls de leite morno.
4- Junta-se ao preparado anterior e programa-se 3 min temp 90 vel 2.
Escolhi uma receita do blog da Luísa Alexandra (ver blogs que sigo) e o resultado foi muito bom, uma sobremesa fresca e sem ser demasiado doce, aprovado e recomendado.
Ingredientes:
500 grs de leite;
2 saquetas de Cuajada;
200 grs de chocolate (só tinha 70grs de chocolate em barra o resto foi em pó)
Preparação:
1 - Na Bimby coloca-se o leite e programa-se 5min temp 90 vel 2.
2 - Junta-se o chocolate e 3 min temp. 90 vel 2;
3 - Mistura-se a cuajada com 100 mls de leite morno.
4- Junta-se ao preparado anterior e programa-se 3 min temp 90 vel 2.
Que lindo ficou o teu pudim, mesmo muito agradável!
ResponderEliminarEstá lindo e uma delicia. Mais uma vez fui convidada para provar e ficou aprovado com Muito Bom.
ResponderEliminarBeijinhos