sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011

DICA - Temperos

Imagem retirada de Martha Stewart

A próxima vez que precisar de temperar carne, aves ou peixe, use um passador de rede fina para fazer o trabalho. Deite o tempero, segure o passador sobre o alimento, e bata delicadamente. O alimento será revestido uniformemente e as suas mãos ficam limpas e sem cheiros.

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